sexta-feira, 1 de outubro de 2010

SABORES DA VIDA

Todas as coisas da vida são simples, tendo como o exemplo o paladar. Temos quatro gostos, amargo,acido,
doce e salgado. Veja-mos este ultimo o salgado como aprendemos que era salgado!?..SE não usava-mos isso, o sal; fomos se habituando a gostar dele, tal como outra coisa. Todas as coisas são boas sem sal e saborosas na mesma, o sal como outra coisa qualquer é um habito que se adquiriu, nada mais, o sal na sua origem servia para conservar os alimentos nada mais,..-A pouco e pouco o homem foi-se adaptando a ele, nada mais, não digam que é uma questão de sabor porque é mentira; Apenas ganha-mos o habito desse sabor, eu sei o que estou a dizer e sei que muita gente entende isto: Eu aprendi a gostar de muita coisa na minha vida, tanto em sabores como em aromas, o aroma da manhã, o da noite, o do sol,o de um dia frio,ou de um dia chuvoso:Isto eu quero dizer que uma mesma coisa que se coma tem um gosto diferente em cada sitio e clima que se coma, Por isso é que há homens a dizer que as Suecas são boas e outros dizem que são as colombianas ou Argentinas,eu provei de todas e gosto das Portuguesas porque são as que mais se identificam comigo,sobretudo gosto que me entendam na minha língua mãe,naturalmente.Nós gostamos no que nos dá nas ganas de gostar, muitas vezes é porque nos dizem que é bom, não achamos piada nenhuma, comemos ou bebemos duas e três vezes e aí está começa-mos a adorar seja o que for,,,atenção não estou falar de conformismos, estou a falar de paladar, todos sabemos que aqui na Europa todos temos uma maneira diferente de gostar das coisas, não vou abordar isso aqui porque tenhas dezenas de exemplos. Só quero dizer que nós comemos tudo o que aprendemos a comer, conforme a cultura de cada um, sem criticas porque somos todos uns animais que quando não conhecemos algo dizemos que os outros é que são selvagens da forma que comem, quando nós para eles comemos coisas piores.Mas eu estava a falar sobre gostos, e esses estão associados ao carácter da pessoa, é verdade que muita vês não se gosta de algo porque enjoamos mas outras vezes é mesmo porque não é de nós gostarmos de alguma coisa que toda a gente come e não vou dar exemplos. Mas não gostamos porque não queremos e acabou, é que nem sequer se damos ao trabalho de provar, tlavês se prova-se-mos íamos gostar e assumia-mos o gosto conforme o meio cultural,.Aprecio esta forma de ser e de carácter de não querer uma coisa porque não nos faz falta, por outro lado talvês seja uma falta de entendimento com a informação e uma abstenção ao prazer da procura de prazeres maiores, mas todo o ser humano repudia aquilo que não está de acordo com ele, normalmente,mas  isso é uma questão de gosto e não de sabor, porque saborear é uma coisa e gostar é outra.Quando se saboreia aprende-se a gostar,Quando se gosta não se saboreia, vamos ao encontro de sabores diferentes. Os paladares misturam-se na boca para quem sabe ingerir o alimento, muita gente prova uma coisa de cada vez e não sabe o sabor dos aromas misturados e é uma perda da vida nas coisas que há para provar. A combinação tanto se faz nos alimentos como na mente, como disse o que não presta para uns é bom para outros e cada um na sua. Acho que o que está mal é alguns obrigarem outros a comerem a merda que eles não gostam,porque deveriam por  eles mesmos começar a come-la. Isto em todos os sabores da vida; tanto no verão como no inverno,...bem é verdade que eu já estou no outono da vida e ás vezes sem querer dou por mim a engolir algumas coisas que não devia, dou por isso ás vezes já tarde quando já não á remédio. 

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